#ميوه_خشك #چيپس_ميوه #ميان_وعده #مدرسه #بازگشت_به_مدرسه
ميوه ها رو ٢ هفته پيش خشك كردم فرصت شد تا امروز براتون پست كنم.
شامل ؛ گلابى، سيب و هلو هستن.
مى تونيد انجير ، كيوى ، موز و ... هم خشك كنيد.
بعد از شستن ،ميوه رو با پوست حلقه حلقه نازك ببريد.و بزاريد داخل سينى يا الك (صافى) يا روى پارچه پهن كنيد جلو آفتاب بمونه.
من اول داخل ميوه خشك كن گذاشتم عكسشو گذاشتم براتون ،
بعد از گذشت ٢ ساعت جلوى باد پنكه و كمى هم در آخر جلو آفتاب.آنتى اكسيدان خوبى دارن و پيشنهاد ميكنم حتما خودتون ميوه خشك كنيد.براى زمستون
ميان وعده سالمُ مقوى هست.
ميوه هاى خشك منبع غنى ويتامين هاى B6 ,B1,B2 ويتامين A و املاحى چون كلسيم،آهن،منيزيم،فسفر،پتاسيم،مس و منگنز است.
هر ١٠٠ گرم ميوه خشك تقريبا ٢٥٠ كالرى انرژى دارد.
به ميوه هايى كه خارج از منزل تهيه و خشك مى شوند،ماده اى بنام اكسيد سولفور اضافه مى شه كه مى تواند باعث بروز آسم در افراد حساس شود،از اين ماده براى تثبيت رنگ ،استفاده ميكنند.
ميوه هايى كه طبيعى خشك مى شن داراى رنگ تيره ترى است ولى طعمى نزديك تر به ميوه تازه دارند.